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Les crêpes sont meilleures servies chaudes. Vous pouvez les servir avec une cuillère de crème ou de yaourt nature pour un goût crémeux.
Pensez à les servir avec une salade de légumes pour un repas plus léger et plus équilibré. Les légumes cuits à la vapeur sont une autre excellente option pour compléter le plat.
Conseils de friture :
assurez-vous de bien presser les légumes pour que la pâte ne soit pas trop liquide. Une pâte trop humide peut faire perdre aux crêpes leur croustillant.
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