Faites chauffer une poêle à feu moyen et graissez-la avec du beurre.
Versez des portions de pâte dans le moule pour créer de petites crêpes. Déposez une cuillerée de pommes caramélisées sur chaque crêpe puis recouvrez-les d’une autre portion de pâte.
Faites frire les crêpes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 2-3 minutes de chaque côté. Assurez-vous qu’ils sont bien cuits mais encore tendres à l’intérieur.
Service :
Servez les crêpes chaudes, de préférence avec vos ajouts préférés : du miel, du sirop d’érable ou un peu de sucre en poudre. Parfait pour toute occasion !
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