Gratin de Pommes de Terre Crémeux

Gratin de Pommes de Terre Crémeux Ingrédients : 1 kg de pommes de terre (choisissez des pommes de terre à chair ferme comme les Yukon Gold) 250 ml de crème liquide entière 250 ml de lait 2 gousses d’ail hachées finement 100 g de fromage râpé (gruyère, comté ou emmental) 30 g de beurre Sel … Lire plus

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau Ingrédients : sel poivre farine 100 g d’ oignon (environ 2) 200 g de carotte 1 boîte de 400 g de tomates concassées 10 cl d’ huile 4 tranches de jarret de veau d’environ 200 g chacune 3 gousses d’ ail 1 bouquet garni Préparation : lire la suite en page … Lire plus

Recette : Poulet au Four avec Oignons Caramélisés et Pommes de Terre

Recette : Poulet au Four avec Oignons Caramélisés et Pommes de Terre Oubliez toutes les recettes que vous avez essayées auparavant, celle-ci va devenir votre préférée ! 😋 Essayez-la, et vous penserez à moi à chaque bouchée. Ingrédients : 👇👇 1 poulet coupé en quatre ou des cuisses de poulet, selon votre préférence 4 oignons … Lire plus