Ingrédients : 300 g de semoule extra fine 150 g de farine semi complète T110 150 gr de farine T65 180 g de crème fraîche épaisse 25 gr de levure boulangère fraîche 10 g de sucre 11 g de sel 230 g d’eau tiède (+ ou – selon l’absorption) la suite page suivante
Ingrédients: 1 oignon haché Huile d’olive 2 poireaux, hachés 2 branches de céleri, hachées 1 carotte, coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 courgette, coupée en dés 2 pommes de terre, coupées en cubes 2 gousses d’ail, hachées 1 piment haché (facultatif, pour l’assaisonnement) Sel au goût Poivre noir au goût Thym … Lire plus
🍪 Biscuits Sains – Sans Sucre ! Sans Farine ! 😋 📋 Ingrédients : 🔸 2 bananes mûres écrasées 🔸 120 g de flocons d’avoine 🔸 60 g de pépites de chocolat noir (optionnel) 🔸 1 cuillère à café de cannelle en poudre 🔸 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 🔸 Une pincée … Lire plus
Préparez-vous à une explosion de saveurs avec notre recette de coquilles Saint-Jacques, poireaux et chorizo, une véritable pièce maîtresse gastronomique. Les délicieuses coquilles Saint-Jacques, associées à la tendresse des poireaux et à la vivacité du chorizo, se présentent comme une trinité de goûts qui se complètent parfaitement. Suivez-nous dans la création de cette entrée exquise … Lire plus
Temps de Préparation : 15 minutes Temps de Cuisson : 45 minutes Temps Total : 1 heure Portions : 6 personnes Ingrédients : – 4 pommes (type Golden ou Reinette) – 150g de farine – 100g de sucre – 4 œufs – 500ml de lait – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de … Lire plus
Ingrédients: Tortillas/wraps Fromage Frais Dinde fumée Saumon fumé Laitue Tomates Tranches de fromage cheddar Oignon frit (facultatif = Bâtonnets de crabe Directions: la suite page suivant
Procédure Préparez le jus de grenade : À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez le haut et le bas des grenades. Divisez-les en 4 ou 6 parties et coupez les grains. Pressez les grains à l’aide d’un presse-purée pour obtenir le jus. Préparez les pommes : Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en … Lire plus
Ingrédients pour 2 personnes 1 feuille de pâte feuilletée carrée 50 g de fromage frais 2 oignons 1 rouleau de fromage de chèvre Un fil de miel Pâte feuilletée au fromage de chèvre à l’oignon caramélisé : présentation Cette pâte feuilletée au fromage de chèvre et oignons caramélisés est une excellente idée pour préparer un … Lire plus
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 1 heure Temps total : 1h30 Portions : 12-15 crêpes Ingrédients : 250g de farine 4 œufs 50cl de lait 50g de beurre fondu 1 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 c. à soupe d’extrait … Lire plus
Ingrédients : Eau : 500 ml Sel : 1 cuillère à café Farine : 900 g Beurre fondu : 200 g Oignons : 3, finement hachés Viande hachée : 400 g (au choix : bœuf, porc ou un mélange) Sel et épices : au goût Poivron Balcarce (ou tout autre poivron doux) : 1, finement … Lire plus
