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Kinder Bueno Tiramisu au fromage frais

Préparation:

  1. Préparez la crème :
    • Dans un grand bol, mélanger le mascarpone et le fromage à la crème avec le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse.
    • Dans un bol séparé, fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes, puis incorporez-la délicatement au mélange de mascarpone et de fromage à la crème jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  2. Préparez le sirop de café :
    • Mélangez le café refroidi avec le sucre et la liqueur de café (si vous en utilisez) jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
  3. Superposition du tiramisu :
    • Préparez un moule rectangulaire (environ 20×20 cm).
    • Trempez brièvement les biscuits à la cuillère dans le sirop de café et tapissez-en le fond du plat.
    • Versez une couche de crème sur les biscuits à la cuillère et étalez-la uniformément.
    • Étalez quelques morceaux de barres Kinder Bueno sur la crème.
    • Répétez ce processus jusqu’à épuisement de tous les ingrédients, en terminant par une couche de crème.
  4. Cool:
    • Laissez reposer le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
  5. Servir:
    • Saupoudrez de cacao en poudre avant de servir et garnissez de morceaux de Kinder Bueno supplémentaires si vous le souhaitez.

Bon appétit!

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