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Galettes de fromage à l’avoine et à la mozzarella

Puis-je utiliser des flocons d’avoine instantanés pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des flocons d’avoine instantanés, mais la texture risque d’être légèrement différente.
Puis-je préparer ces galettes à l’avance ?
Absolument ! Vous pouvez préparer le mélange et façonner les galettes, puis les réfrigérer jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
Puis-je ajouter des légumes à la recette ?
Oui, des épinards, des courgettes ou des poivrons finement hachés peuvent être ajoutés pour plus de nutriments et de saveur.
Comment rendre les galettes plus croustillantes ?
Faites-les griller pendant les 2 dernières minutes de cuisson ou faites-les revenir à la poêle dans un peu d’huile après la cuisson pour plus de croustillant.
Puis-je remplacer la mozzarella par du fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer la mozzarella par du cheddar, du gouda ou tout autre fromage fondant de votre choix.

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