Goulash Traditionnel à la Hongroise

Ingrédients : 800 g de bœuf à braiser (paleron, macreuse ou gîte) coupé en gros cubes 2 oignons moyens 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de paprika doux 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café de cumin moulu 1 poivron rouge (facultatif) 2 cuillères à soupe d’huile (ou de … Lire plus

brochettes de poulet

Ingrédients: 600 g de blanc de poulet 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café d’ail en poudre Persil au goût 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe d’huile Le jus d’une orange 1 cuillère à … Lire plus

Crevettes en croûte de pâte feuilletée

Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante? Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un dîner entre amis. Attachez vos tabliers, on plonge dans le monde des crevettes en … Lire plus

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé. La fraîcheur des asperges rencontre la richesse subtile du saumon pour créer une mousse légère, parfaite pour égayer vos papilles. Simple à préparer, cette entrée apporte une touche élégante à votre table, offrant une expérience gustative aussi délicieuse que facile à … Lire plus

Honnêtement, je pourrais en manger tous les jours et l’adorer quand même. C’est tout simplement incroyable.

Au cœur du Midwest, là où les champs s’étendent à perte de vue, il existe une délicieuse recette qui apporte un peu de soleil tropical dans nos cuisines : les muffins hawaïens au gâteau à l’ananas. Cette recette occupe une place particulière dans mon cœur car elle me rappelle l’époque où nous nous réunissions autour … Lire plus