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Le lait réduit les effets antioxydants du café

Le café est une véritable source d’antioxydants, ces composés qui aident notre corps à lutter contre le vieillissement des cellules. Mais voilà : les protéines du lait peuvent se lier aux polyphénols du café et en limiter l’absorption. Résultat : vous bénéficiez moins des propriétés protectrices du café.
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