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Les dames de l’église ont apporté cela à l’événement, et tout le monde est devenu fou !

1/2 tasse de crème sure
1 tasse de fromage râpé (cheddar ou votre choix)
Persil frais pour la garniture
Instructions
Mélangez les pommes de terre coupées en dés, les poireaux hachés, l’ail émincé, les carottes, le céleri, le thym séché, le romarin, le sel et le poivre dans votre mijoteuse.
Versez du bouillon de poulet ou de légumes pour recouvrir les légumes.
Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
Réduisez partiellement la chaudrée en purée à l’aide d’un mélangeur à immersion ou en transférant une partie dans un mélangeur, puis remettez-la dans la mijoteuse pour une texture plus épaisse.
Incorporer la crème, la crème sure et le fromage râpé jusqu’à ce que le tout soit fondu et bien mélangé.
Terminez avec une pincée de persil frais et servez chaud avec les garnitures de votre choix.

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