La recette ultime des œufs pochés à la friteuse à air

Préchauffez la friteuse à air : Réglez la friteuse à air à 350 °F (177 °C) pendant 3 minutes sur le réglage Air Fry/Air Crisp.
Préparez les ramequins : Une fois préchauffés, versez un léger filet d’huile dans chaque ramequin. Utilisez vos doigts ou un pinceau pour répartir l’huile sur les bords afin d’éviter qu’elle n’attache.
Ajouter de l’eau : Versez 3 à 4 cuillères à soupe d’eau chaude dans chaque plat de cuisson.
Casser les œufs : Casser délicatement un œuf dans chaque bol en veillant à ne pas casser le jaune.
Œufs frits à l’air : Placez les ramequins directement dans le panier/plateau de la friteuse. Faites cuire les œufs pendant 5 à 7 minutes, selon le degré de cuisson souhaité. Consultez le tableau ci-dessous pour connaître les temps de cuisson exacts.
Démouler et servir : Une fois cuits, retirez délicatement les ramequins de la friteuse à air. À l’aide d’une spatule en caoutchouc, décollez délicatement les œufs. S’ils sont coincés, passez un couteau sur les bords des ramequins pour les décoller.
Présentation : Transférez les œufs dans une assiette ou garnissez vos toasts. Salez et poivrez à votre goût et dégustez !