1. Comment reconnaître les fruits portant un autocollant dangereux ?
Les autocollants portant des numéros PLU (Price Look Up) peuvent indiquer des fruits traités avec des produits chimiques ou cultivés d’une manière qui ne répond pas aux normes biologiques. Les fruits dont le numéro commence par « 4 » indiquent les cultures conventionnelles où des pesticides sont utilisés.
2. Les autocollants sont-ils sûrs ?
La plupart des autocollants utilisés sur les fruits sont conçus pour protéger le produit, mais certains peuvent être fabriqués à partir de matériaux qui ne sont pas comestibles. Retirez toujours les autocollants avant de manger le fruit.
3. Quels fruits valent la peine d’être achetés ?
Il vaut la peine de rechercher des fruits biologiques, exempts de produits chimiques et d’additifs artificiels. Les fruits locaux, de saison et certifiés ont la plus grande valeur nutritionnelle et sont plus sûrs pour la santé.
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