1. Placez le bœuf, les oignons et les poivrons dans la mijoteuse.
2. Dans un bol, mélanger l’ail haché, le bouillon de bœuf, les cubes de bouillon de bœuf, la sauce soja, la sauce Worcestershire, le miel, le gingembre moulu, la fécule de maïs, le poivre noir et le sel. Verser ce mélange sur le bœuf et les légumes.
3. Couvrez la mijoteuse et faites cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures (ou à feu vif pendant 3 heures) ou jusqu’à ce que le bœuf soit tendre.
4. Bien mélanger le tout avant de servir ! Servez le steak au poivre mijoté sur du riz ou des nouilles. Bon appétit !
Avec son arôme envoûtant et ses saveurs succulentes, le steak au poivre mijoté est un plat principal qui plaît à tous et qui peut être servi avec divers accompagnements pour un repas équilibré. En famille ou entre amis, cette recette saura impressionner et satisfaire tous les palais.
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