Cette gelée d’orange maison au miel est un dessert rafraîchissant et léger qui allie la douceur naturelle du jus d’orange frais à une touche de miel. C’est une friandise simple et élégante, parfaite pour toutes les occasions. Avec un minimum d’ingrédients et sans gélatine, ce dessert est naturellement sans gluten et adapté aux végétariens, ce qui en fait un choix sain pour toute la famille.
Temps de préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de refroidissement : 2 à 3 heures
Durée totale : 2 heures 20 minutes
Portions : 6-8
Ingrédients
Oranges : 5-6 moyennes (2½ tasses ou 600 ml de jus frais)
Miel : 2-3 cuillères à soupe (à ajuster selon le goût)
Fécule de maïs : ½ tasse (65 g)
Garniture facultative :
Noix de coco séchée
Cerises confites
Feuilles de menthe fraîche
Instructions
Préparez le jus d’orange
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