Le délice français dans votre assiette ! Une recette qui ravira tout le monde

Introduction
Les voyages culinaires sont le meilleur moyen de découvrir de nouvelles saveurs ! Lors de mon passage en France, je suis tombée sur une recette qui a totalement conquis mon cœur. Après la première bouchée, j’ai su que je devais apprendre à tous mes amis comment le préparer ! Je vais maintenant partager avec vous une recette unique de tarte française classique aux oignons caramélisés et au fromage qui ravira vos papilles.

Ingrédients :
👉 Pâte :

250 g de farine de blé

125 g de beurre froid

1 jaune d’oeuf

2 cuillères à soupe d’eau froide

Une pincée de sel

👉 Farce :

3 gros oignons

2 cuillères à soupe de beurre

1 cuillère à café de sucre de canne

100 ml de vin blanc

100 g de Gruyère (ou autre fromage jaune)

100 g de fromage de chèvre (facultatif)

200 ml de crème 30%

2 œufs

Sel, poivre, thym au goût