Les meilleures sources alimentaires de phytostérols incluent les graines de citrouille, de sésame, les noix de macadamia, les pois verts et l’huile d’olive extra vierge. Consommez régulièrement ces aliments, surtout les graines de citrouille, ou optez pour un complément comme le saw palmetto, riche en bêta-sitostérol.
Le lycopène
Le lycopène est un antioxydant puissant présent dans les tomates. Il aide à protéger les cellules de l’oxydation et à réduire l’inflammation de la prostate. La consommation de lycopène peut abaisser le taux de PSA, diminuer la taille de la prostate et réduire le risque de cancer de la prostate.
Suppléments de lycopène
Pour maximiser l’absorption du lycopène, consommez des tomates cuites. Parmi les autres sources de lycopène, on trouve les pamplemousses roses, le basilic, les baies de goji et les asperges.
Le thé vert
Le thé vert, notamment le matcha, est riche en catéchines telles que l’EGCG (épigallocatéchine gallate). L’EGCG empêche la conversion de la testostérone en DHT, réduisant ainsi l’hypertrophie de la prostate. Consommez 3 à 5 tasses de thé vert par jour pour de meilleurs résultats.
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