Noix : Elles font fondre les graisses, protègent le cœur et préviennent le cancer.

Cerveau . Les noix contiennent des composés neuroprotecteurs, tels que la vitamine E, l’acide folique, la mélatonine, les acides gras oméga-3 et les antioxydants, qui aident à protéger le cerveau et à améliorer les capacités cognitives.

Diabète . Les graisses saines contenues dans les noix améliorent les paramètres métaboliques chez les patients atteints de diabète de type 2.