En plus de réguler la glycémie, cette infusion protège le pancréas en accélérant le métabolisme. Pour le préparer, vous avez besoin de 200 ml d’eau, 1 bâton de cannelle et 1 cuillère à café de miel.
Portez l’eau à ébullition, puis ajoutez le bâton de cannelle et le miel en remuant pour bien mélanger. Laissez cuire 15 minutes, puis laissez reposer 10 minutes supplémentaires. Boire à jeun, de préférence avant le petit-déjeuner.
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