L’automne est la saison idéale pour déguster des plats réconfortants et nourrissants. Le plat de bœuf haché au chou et aux tomates est une recette simple, savoureuse et parfaite pour les soirées fraîches. Ce plat allie la tendreté du bœuf haché, la fraîcheur du chou et l’acidité des tomates, créant ainsi un mélange délicieux. De … Lire plus
BEIGNETS AUX ŒUFS DURS INGRÉDIENTS : Pour 12 beignets – 12 petits œufs – 300g de farine – 50g de sucre – 3 œufs moyens – 50g de beurre – 100 ml de lait non sucré – 2 pincées de sel – 1 sachet de sucre vanillé – Demi sachet de levure chimique – Huile … Lire plus
Ces pommes de terre farcies aux épinards et au fromage, cuites deux fois, sont crémeuses, au fromage et regorgent de saveurs d’épinards et de feta. Elles sont parfaites comme plat d’accompagnement copieux ou comme plat principal végétarien léger. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure 15 minutes Temps total : … Lire plus
Une recette facile et rapide qui allie la douceur des pommes de terre et le fondant irrésistible de la Vache qui Rit. Un plat unique parfait pour régaler petits et grands ! Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de pommes de terre, râpées et bien essorées 🥔 150 g de jambon en dés ou effiloché … Lire plus
Chaque femme au foyer connaît la situation avec une grille sale sur la cuisinière. S’il a le temps de le nettoyer après chaque cuisson, il brille toujours proprement. Mais parfois, il arrive qu’il n’y ait tout simplement pas de force ou de temps pour nettoyer la grille et, avec le temps, elle se recouvre d’une … Lire plus
Difficulté : Facile Portions : 6 personnes Ingrédients : Pour la bûche : 4 tranches de pandoro (ou panettone) 200 g de chocolat noir (choisissez un chocolat avec au moins 70 % de cacao pour un goût plus intense) 200 g de Nutella 600 ml de crème liquide pour les desserts (choisissez une crème entière … Lire plus
🍫✨ Opéra croustillant revisité avec des crumbles gourmands ✨🍫 Ingrédients : Pour la génoise Joconde : 🥚 5 œufs (blancs et jaunes séparés) 150 g de poudre d’amande 150 g de sucre glace 40 g de farine tamisée 40 g de beurre fondu 30 g de sucre en poudre Pour le sirop au café : … Lire plus
📋 Ingrédients : – 250 g de pâtes (de votre choix) – 2 blancs de poulet, coupés en dés – 200 g de champignons, tranchés – 1 oignon, haché – 2 gousses d’ail, émincées – 200 ml de crème fraîche – 50 g de parmesan râpé – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – Sel … Lire plus
Pain Perdu Salé au Jambon et Fromage à Raclette Ingrédients pour 4 personnes 16 tranches de pain de mie nature 16 tranches de jambon cru ou jambon blanc (selon vos préférences) 1 oignon, finement émincé 16 tranches de fromage à raclette 2 œufs 300 ml de lait Sel, poivre, noix de muscade Quelques brins de … Lire plus
Ingrédients: Pour le socle : Doigts de femme Lait Pour le fourrage au chocolat : 800 ml de lait 200 ml de crème liquide 60 g de sucre 60 g de beurre 50 g de fécule de maïs 2 oeufs 200 g de chocolat noir Poudre de cacao pour la décoration Directions: la suite page … Lire plus
