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Brownies au chocolat

 

1/4 cuillère à café de levure chimique

1/2 tasse (90 g) de pépites de chocolat ou de chocolat haché (facultatif)

1/2 tasse (60 g) de noix hachées (facultatif)

Instructions

1. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et graissez ou tapissez un moule à pâtisserie de 8 × 8 pouces (20 × 20 cm) de papier sulfurisé.

2. Dans un bol, fouettez ensemble le beurre fondu et le sucre jusqu’à consistance lisse.

3. Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille et fouettez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

4. Tamisez la poudre de cacao, la farine, le sel et la levure chimique, puis incorporez délicatement les ingrédients à l’aide d’une spatule.

5. Incorporez les pépites de chocolat ou les noix si vous en utilisez.

6. Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.

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