Ingrédients:
5 pommes de terre, pelées et coupées
en dés Sel et poivre au goût
Huile
d’olive 2 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe de beurre
Persil frais, haché
Guide:
Préparez les pommes de terre :Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Mélangez les pommes de terre en dés avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre, puis faites-les rôtir pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Préparez une sauce au beurre à l’ail : Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez l’ail et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé, 1 à 2 minutes. Pour mélanger : Mélangez les pommes de terre sautées dans le beurre à l’ail et garnissez de persil. Servir chaud. Suggestions de service :
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