Ce dessert roulé à la noix de coco est un favori de la famille qui se transmet de génération en génération depuis plus de 15 ans. Avec ses ingrédients simples, sa préparation facile et sa délicieuse combinaison de crème pâtissière à la noix de coco, ce dessert est parfait pour toutes les occasions. La garniture riche et crémeuse associée à la douceur tropicale de la noix de coco crée un régal inoubliable. Que vous recherchiez un dessert pour impressionner vos invités ou un plat réconfortant à partager avec vos proches, cette recette est sûre d’être un succès. Plongeons dans cette recette classique !
Ingrédients:
Lait : 1 litre
Sucre : 1 tasse
Farine : 1 tasse + 1 cuillère à soupe
Beurre : 60g
Vanille : 1 paquet (environ 1 cuillère à café)
Noix de coco râpée : 1,5 à 2 tasses, pour couvrir le plateau
Lait froid : 170 ml
Crème fouettée en poudre : 1 sachet (ou 200 ml de crème fouettée en remplacement)
Noix concassées : Pour garnir
Instructions:
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